Lạc bước ở nước Đức, bạn có thể đến những vùng tuyết phủ quanh năm hay đi tham quan những thành phố nổi tiếng như Berlin, Munich, Frankfurt… Đức – không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh độc đáo, những lâu đài nguy nga tráng lệ, những di tích lịch sử và còn bởi những giá trị văn hóa phi vật thể đáng trân trọng của nhân loại. Bạn sẽ có cơ hội tham gia những lễ hội đường phố, những buổi hòa nhạc hay những cuộc triển lãm nghệ thuật tuyệt diệu. Là một đất nước có rất nhiều ngày lễ hội đặc sắc và chịu ảnh hưởng bởi phong tục, tập quán từng vùng miền, có thể kể đến như: lễ hội Giáng Sinh, lễ Phục Sinh (Ostern), lễ tạ ơn mùa màng (Erntedankfest) hoặc các ngày lễ quốc gia như ngày thống nhất nước Đức (Deutsche Einheit), ngày lễ cải cách ân xá (Reformationstag)… Đến nước Đức những tháng mùa Đông, chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ các lễ hội bia và rượu vang vô cùng sôi động, DB Bahn giới thiệu tới bạn một số lễ hội đặc trưng, hứa hẹn chuyến du lịch của bạn trở nên đặc biệt hơn nhé!

1. Frankfurt Rheingau Wienmarkt

Frankfurt không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch hấp dẫn, những công trình ấn tượng mà còn nổi tiếng với những hoạt động lễ hội vô cùng độc đáo chỉ có ở nơi đây. Frankfurt là một trong số ít các thành phố trên thế giới có những vườn nho rộng lớn. Năm 1978, lễ hội lần đầu được tổ chức tại FreBgass và nhanh chóng trở nên nổi tiếng là một điểm hẹn rượu vang độc đáo. Lễ hội thường được tổ chức vào mùa hè hàng năm và du khách sẽ được thưởng thức hương vị ngon tuyệt của rượu vang cùng những món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn.

Năm nay, lễ hội có 30 gian hàng đại diện cho những trang trại nho khác nhau với hơn 600 loại rượu vang và âm nhạc phục vụ du khách giúp cho lễ hội thêm phần sôi động hơn. Bên cạnh đó, nhà sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới là Riesling Rheingau cũng sẽ giới thiệu về quy trình và sản phẩm của họ.

Dự tính năm nay sẽ có khoảng 400.000 du khách đang mong chờ sự kiện này diễn ra.

2. Stuttgart Weindorf

Lễ hội Rượu vang Stuttgart đã được tổ chức tại trung tâm thành phố Stuttgart trong hơn 30 năm nay, là một trong những lễ hội rượu vang lớn và đẹp nhất ở Đức. Lễ hội năm nay có 120 hốc rượu vang được trang trí theo kiểu truyền thống, cung cấp hơn 500 loại rượu vang từ nhiều khu vực, bao gồm Trollinger, Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Schwarzriesling, Ruländer, Schillerwein, Lemberger và Weißherbst. Du khách còn có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản của Thụy Điển như: maultaschen, kässpätzle và ofaschlupfer… tại 28 gian hàng ở ngoài trời với chương trình âm nhạc đầy màu sắc. Ngoài ra, khi đến tham quan và thưởng thức rượu vang tại lễ hội này, bạn còn có cơ hội gặp gỡ các khách mời nổi tiếng ở nhiều lĩnh vực như văn hóa, kinh tế, chính trị và nghệ thuật trong các buổi phỏng vấn. Không chỉ dành cho người trưởng thành, lễ hội rượu vang Stuttgart còn dành cho khách nhỏ tuổi với ngày Gia đình vào chủ nhật.

Hãy để bản thân được lấy cảm hứng từ bầu không khí độc đáo của làng rượu vang Stuttgart!

3. Stuttgart Canstatter Volkfest

Stuttgart, một trong những thành phố lớn nhất của Đức và được quốc tế biết đến như là nơi sinh của Mercedes Benz, nằm ở vùng Baden Wurtemburg. Lễ hội bia Cannstatter Volkfest được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1818, đến nay được xem như là lễ hội bia thường niên lớn thứ 2 của Đức kéo dài suốt 2 tuần vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10.

Lễ hội bia Cannstatter Volkfest có rất nhiều nét quyến rũ riêng và mang lại cho du khách những trải nghiệm thực tế. Đến với lễ hội, bạn sẽ được hòa mình vào những cuộc diễu hành xe bò đầy màu sắc, những cỗ xe ngựa tràn ngập đường phố và các ban nhạc trong trang phục truyền thống.  Bạn cũng có thể được ngồi trên chiếc bánh xe khổng lồ đưa bạn lên độ cao 60m và ngắm nhìn toàn cảnh thành phố của thung lũng Stuttgart. Các cửa hàng bán hạnh nhân bọc đường nướng hoặc trang web trò chơi mạo hiểm là những thứ không thể thiếu tại lễ hội này.

Và đặc biệt, nếu bạn có cơ hội tham gia lễ hội này thì bạn đừng quên ghé thăm các cửa hàng Lebkuchen bán bánh hình trái tim và trang trí những kiểu chữ dễ thương, đây chính là nơi để bạn tìm một món quà cho người thân yêu của bạn tại Đức.

4. Oktoberfest Munich

Được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1810 và ngày nay Oktoberfest đã trở thành lễ hội bia nổi tiếng nhất thế giới diễn ra tại thành phố Munich của Đức với khoảng 6 triệu người trên khắp thế giới đến tham dự hàng năm. Nhưng Oktoberfest không chỉ là lễ hội bia mà còn là một trong những bữa tiệc tuyệt vời nhất. Điểm nổi bật và quan trọng nhất của lễ hội là du khách sẽ được mãn nhãn với trang phục lễ hội Oktoberfest mỗi năm cùng cuộc diễu hành của Riflemen diễn ra vào chủ nhật đầu tiên của lễ hội. Khu hội chợ sẽ rộng tới 34.5 ha với sự tham gia của 545 doanh nghiệp, 143 công ty thuộc lĩnh vực ẩm thực, 151 gian hàng và 251 nhà cung cấp. Lễ hội năm nay sẽ phát hành một chiếc thẻ thông minh miễn phí, giúp công chúng cập nhật các thông tin bằng cách quét mã QR từ thẻ, họ sẽ nhận được nhiều thông tin về smartphone của mình.

Trong 18 ngày của lễ hội năm nay, du khách có thể thử sức với trò chơi cảm giác mạnh XXL Racer ở độ cao 55m hay tham gia chuyến tàu bay ở độ cao 70m với tốc độ là 65km/h và còn nhiều chương trình khác hấp dẫn hơn nữa. Không chỉ vậy, du khách cũng sẽ choáng ngợp với các loại ẩm thực truyền thống như: gà Hendl (gà nướng), Schweinebraten (thịt heo nướng), Knödel (khoai tây hoặc bánh bao bánh mì), Steckerlfisch (cá nướng trên cây gậy), Käsespätzle (phô mai), Reiberdatschi (bánh pancakes). Bạn cũng sẽ khó bỏ qua những món quà lưu niệm đặc sắc như cốc, áo sơ mi.

Lễ hội Oktoberfest đã trở thành một phần quan trọng của nền văn hoá Bavarian. Mặc dù, các thành phố khác trên thế giới cũng tổ chức những lễ hội mô phỏng theo Oktoberfest, nhưng vẫn khó lòng theo kịp được những điều đặc trưng chỉ có duy nhất của lễ hội đã kéo dài tới hơn 210 tuổi này.

5. Oktoberfest Hannover

Lễ hội Oktoberfest Hannover được xem như là “Oktoberfest” lớn thứ hai trên thế giới, sau Munich. Hơn một triệu du khách tham dự sự kiện này tại Schützenplatz ở Hannover. Lễ hội thường có hai lều bia lớn chứa tới hơn một nghìn người uống, 5 lều bia nhỏ cung cấp thực phẩm và các loại đồ uống khác và rất nhiều chỗ đứng tại các vườn bia khác.

Oktoberfest Hannover thường diễn ra trong khoảng 17 ngày với hai màu sắc chủ đạo là trắng và xanh dương – màu sắc của Bavaria. Tại đây, diễn ra rất nhiều các sự kiện bên lề như: các điệu múa dân gian trong trang phục truyền thống Dirndl, bắn pháo hoa, hai ngày dành riêng cho gia đình với giá vé chỉ còn 50%, cuộc diễu hành đèn lồng tay cho trẻ em….

Đến với lễ hội, du khách có thể tìm hiểu thêm những điều đặc biệt về bia từ các nhà máy bia địa phương như Brauerei Herrenhausen hay Lüttje Lage và thưởng thức các loại thực phẩm đa dạng từ các vùng Lower Saxony, Alpine, Bavaria.

6. Hamburg Winter Beer Festival

Lễ hội Bia Winter Winter Hamburg là sự lựa chọn tuyệt vời để du khách có cơ hội tham dự một trong những hội chợ vui nhộn lớn nhất ở miền Bắc nước Đức. Sự kiện này khiến cho những tháng ngày lạnh giá mùa đông trở nên sống động hơn bao giờ hết nhờ âm nhạc cuốn hút, các trải nghiệm cảm giác khác nhau ở khu vui chơi giải trí và các điểm tham quan cho cả gia đình.

Sự kiện này được tổ chức lần đầu tiên vào thế kỉ 11. Trước khi bị phá hủy vào năm 1804, nhà thờ Mariendom cũ kĩ vẫn được sử dụng để trở thành nơi lui tới của những người vô gia cư, thợ thủ công những người buôn bán khi thời tiết trở nên xấu đi vào mùa đông. Cho đến những năm 1930, lễ hội mùa Đông được trở lại và mở rộng hơn với lễ hội mùa Xuân nhằm giúp cho các thương gia địa phương vượt qua được cơn khủng hoảng kinh tế. Sau khi kết thúc Thế chiến thứ 2, lễ hội mùa Hè lại được thêm vào danh sách chuỗi lễ hội này. Cứ duy trì hàng chục năm qua, và ngày nay đã trở thành hội chợ chạy dài nhất trên toàn nước Đức với 3 lễ hội lặp lại mùa Đông, Xuân và Hè.

Tại lễ hội này mùa Đông, bên cạnh các điển tham quan hấp dẫn, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn phong phú như: hạnh nhân rang, trái cây kẹo, bánh bratwursts và bánh pancakes trong khi đi dạo. Trong suốt lễ hội vào thời gian này, các quầy hàng sẽ trang trí như mùa Giáng Sinh và du khách như được lạc bước vào một kì nghỉ Đông kéo dài. Đặc biệt, du khách cũng không thể bỏ lỡ sự kiện pháo hoa có thể được nhìn thấy vào mỗi tối thứ 6 vào 22h30 hàng tuần.

Khám phá nước Đức và hòa mình vào các lễ hội nổi tiếng bậc nhất ở Châu Âu chắc chắn sẽ là những ngày tuyệt vời nhất trong chuyến du ngoạn của bạn. Một cách tiết kiệm để hành trình dễ dàng và ý nghĩa hơn là di chuyển giữa các địa điểm cùng tàu điện – phương tiện công cộng nhiều người sử dụng nhất ở các nước Châu Âu. DB Bahn gửi tới du khách bảng vé ưu đãi tháng 9 – 10.