Châu Âu không chỉ có những khung cảnh thiên nhiên đẹp tựa trong tranh và còn có nền ẩm thực vô cùng phong phú. Trải dài khắp các nước châu Âu đâu đâu cũng có những món ngon chiều lòng những vị khách phương xa.
Wiener Schnitzel (Áo): Miếng thịt bê mỏng được tẩm bơ và vụn bánh mì, rán giòn, ăn cùng khoai tây và rau thơm lúc còn nóng hổi và thơm phức.
Salad Shopska (Bulgaria): Món khai vị được làm từ cà chua, dưa chuột, ớt chuông, hành, mùi tây và phô mai. Đây là món salad truyền thống hay được ăn trước các món chính ở Bulgaria.
Moules Frites (Bỉ): Món ăn gồm trai và khoai tây rán này rất phổ biến ở Bỉ. Bạn thậm chí có thể thưởng thức món này ở trạm xăng hoặc các quán cà phê trong siêu thị.
Svíčková (Cộng hòa Czech): Thịt thăn bò cùng rau củ (cà rốt, rễ mùi tây, rễ cần tây, hành) và gia vị (tiêu đen, bột canh, lá nguyệt quế, húng tây) được hầm với sốt làm từ kem tươi trong 24 tiếng đồng hồ, thơm ngon khó cưỡng.
Jota (Croatia): Với nguyên liệu là đậu, thịt muối, thịt lợn, khoai tây và bắp cải muối, đây là món ăn truyền thống của khu vực Istria ở Croatia. Thưởng thức một bát jota nóng hổi vào ngày trời lạnh luôn tuyệt vời.
Moussaka (Hy Lạp): Cà tím, cà chua và thịt xay được xếp thành lớp chồng lên nhau, rưới sốt Béchamel và đem nướng, tạo ra mùi thơm hấp dẫn .
Goulash (Hungary): Goulash là thịt được hầm với khoai tây và các loại rau củ khác, cho thêm ớt bột. Đây là món ăn truyền thống và một trong những món ngon của Hungary khiến du khách mê say.
Halloumi và dưa hấu (Cyprus): Vị mặn và béo ngậy của phô mai Halloumi kết hợp với vị ngọt của dưa hấu tạo ra một món ăn vặt ngon, thêm một cốc cà phê của Cyprus nữa thì hoàn hảo.
Frikadeller (Đan Mạch): Các viên thịt lợn (có thể là thịt bò hoặc thịt bê) được ăn kèm khoai tây và bắp cải, rưới một loại sốt đặc biệt, bánh mì và bơ.
Thưởng thức các món ăn ngon ở châu Âu là trải nghiệm đáng nhớ, đừng bỏ qua khi có chuyến tới châu Âu bạn nhé!
