Khi đi du lịch Anh, ngoài ngắm cảnh quan tươi đẹp xứ sở sương mù bạn còn có dịp thưởng thức nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Sau đây là những món ăn nhất định phải thử để không phí hoài chuyến đi.
Đây là một trong những món ăn được người Anh vô cùng ưa chuộng. Để làm món Sandwich bò trước tiên người ta phải rửa sạch thịt bò dưới vòi nước lạnh, sau đó thái thịt thành những miếng mỏng, dài để phù hợp với khổ của chiếc bánh định kẹp. Thịt bò sẽ được đem ướp với các loại gia vị để trong vòng vài phút cho thịt ngấm đều rồi đem áp chảo cho chín đều cả hai mặt. Khi ăn món này bạn sẽ cảm nhận được hương vị vô cùng thơm ngon và đặc trưng.
Đây là một món bánh được làm từ táo chín còn tươi mới với bơ nhạt, bột mì, hương quế với lượng đường vừa phải. Bánh nướng có màu vàng ươm, hương thơm tỏa ra ngào ngạt vô cùng hấp dẫn. Người ta thường ăn kèm món bánh này cùng kem vanilla hay kem dâu ngọt ngào, mát lạnh. Thế nên nếu có cơ hội du lịch Anh bạn nhất định đừng bỏ qua món bánh này.
Món trà kem được xem là một món ăn quý tộc và quyến rũ không thể không thử khi du lịch Anh. Sự kết hợp giữa trà, kem đông và bánh mang đến sự thích thú và hương vị thơm ngon khó quên. Vị trà đăng đắng sẽ làm trung hòa bớt cảm giác ngấy và ngọt, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho món ăn.
Nguyên liệu cơ bản của món ăn độc đáo này vô cùng đơn giản, bao gồm trứng, bột mỳ, sữa. Ngoài ra, một phần không thể thiếu để tạo nên hương vị của món ăn pudding Yorkshire là các loại nước sốt đi kèm và thịt nướng. Người dân Anh thường ăn món ăn này vào bữa trưa của ngày Chủ nhật. Vì vậy, pudding Yorkshire còn được gọi với tên gọi The British Sunday Pudding.
Đúng như tên gọi, fish and chips (cá và khoai tây), nguyên liệu chính của món ăn này chính là cá. Món ăn được làm từ một loại cá rất đặc biệt, đặc trưng vùng biển phía Bắc là cá Tuyết. Người ta ăn kèm món ăn này với sốt cà chua, đậu nghiền, thêm một lát chanh. Du lịch Anh đừng quên tìm Fish and Chips để nếm trọn hương vị độc đáo xứ sở sương mù.
