5 món ăn biến nước Mỹ thành thiên đường Fastfood

0
271

Nước Mỹ không chỉ là một quốc gia có nhịp sống năng động mà còn sở hữu nền ẩm thực đa dạng và phong phú với sự góp nhặt của nhiều nền văn hóa khác nhau. Tuyên ngôn trong phong cách ăn uống của người Mỹ là “đơn giản, nhanh, nhiều lần và nhiều calo”.

Những “con số biết nói” về mức độ tiêu thụ thực phẩm của công dân nước này trong những năm gần đây sẽ hé lộ những điều làm cả thế giới phải sững sờ:

  •  Cứ 4 người thì có ít nhất 1 người chọn thức ăn nhanh trong các bữa ăn hằng ngày.
  •  Hơn 10 tỷ bánh rán được tiêu thụ mỗi năm.
  •  20% các bữa ăn diễn ra trong xe hơi .
  •  Người Mỹ chi 10% thu nhập của họ cho thức ăn nhanh mỗi năm.
  •  Tỉ lệ tiêu thụ thực phẩm đóng gói nhiều hơn đến 31% so với thực phẩm tươi sống.

Chính sự cuồng nhiệt đối với thức ăn nhanh đã khiến nền công nghiệp ẩm thực phát triển mạnh mẽ, trong đó những biểu tượng quen thuộc dưới đây là đại diện rõ ràng nhất cho tinh thần và phong cách ăn uống kiểu Mỹ.

Hamburger – Ông vua đồ ăn nhanh

5-mon-an-bien-nuoc-my-thanh-thien-duong-fastfood-1

Hamburger “chiếm lĩnh dạ dày” của người Mỹ bởi hương vị đậm đà của miếng thịt bò xay được nướng dậy mùi giữa 2 lát bánh mì quệt phô mai béo ngậy. Đây là món ăn có nguồn gốc từ thành phố Hamburg , Đức nhưng chính người Mỹ mới có công quảng bá nó ra toàn thế giới.

Hotdog – Món ăn tràn ngập đường phố

Sự gọn nhẹ của Hotdog hoàn toàn phù hợp với nhịp điệu sinh hoạt của đất nước năng động này, bởi vậy chẳng có gì khó hiểu khi món ăn này nghiễm nhiên có mặt trên hầu hết các con đường ở các thành phố lớn.

5-mon-an-bien-nuoc-my-thanh-thien-duong-fastfood-2

Hot dog thường được dùng kèm với bánh mì trong các bữa trưa của người Mỹ bởi sự gọn nhẹ, giàu calories. Mặc dù cũng là một món ăn bắt nguồn từ Đức nhưng tên gọi của nó lại là sự pha tạp thú vị của của từ horse và dog – khi 2 nguyên liệu này nguồn thịt chính được sử dụng để làm hotdog vào những năm 1880.

Pizza – Vị ngon khó cưỡng

Pizza cỡ lớn với phần bột được nhồi bằng tay, đế bánh mỏng, giòn tan được phủ sốt cà chua hoặc các loại hương vị đặc trưng vùng nhiệt đới là món ăn được ưa thích vào hàng bậc nhất ở Mỹ.

5-mon-an-bien-nuoc-my-thanh-thien-duong-fastfood-3

Hình ảnh du khách và người dân địa phương đang dạo bước trên phố với miếng pizza cỡ bự không hề hiếm thấy, chỉ riêng tại New York đã có hơn 400 nhà hàng pizza, đủ cho thấy độ phủ sóng rộng rãi của món ăn này.

Pastrami – Kẻ “ngoại lai” thành danh trên đất Mỹ

Pastrami là món ăn được “nhập khẩu” từ Thổ Nhĩ Kỳ bằng con đường di dân và sự du nhập này đã khiến hương vị nước Mỹ trở nên nồng nàn, quyến rũ hơn.

5-mon-an-bien-nuoc-my-thanh-thien-duong-fastfood-4

Phần nguyên liệu chính thường là thịt bò, được ướp gia vị thơm nồng như tỏi, rau mùi, tiêu đen, đinh hương…sau đó hun khói để khai thác tối đa sự hòa hợp về hương, rồi đem đi hấp đều cho đến khi tỏa ra vị ngon không thể cưỡng lại. Pastrami cắt lát và bánh mì ngũ cốc là cặp đôi tạo nên một món ăn tuyệt vời đối với không chỉ người Mỹ.

Gà rán –Giòn tan và béo ngậy

Gà rán – cái tên đóng góp khá tích cực vào tỉ lệ 25% dân số béo phì của nước Mỹ, nhưng hương vị giòn tan, béo ngậy của nó thì không phải ai cũng có thể chối từ.

5-mon-an-bien-nuoc-my-thanh-thien-duong-fastfood-5

Sự kết hợp hoàn hảo giữa một phần gà rán tiêu chuẩn, khoai tây chiên hoặc bánh quế ngon lành và một ly coca có khả năng giải khát tuyệt vời là sự lựa chọn hàng đầu được những người Mỹ bận rộn ưa chuộng.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây